Anbefalt bruk for ulike scenarier
Daglig hjemmerøring-
Mengde: 3–5 gram per bruk (omtrent en snau halv-teskje).
Effekt: Erstatter 1–2 fedd fersk hvitløk; frigjør hvitløksaroma jevnt.
Stuinger og småkokte retter
Mengde: 2–3 gram per bruk.
Effekt: Forhindrer at hvitløksmaken blir overveldende; frigjør sakte aroma for å forsterke rettens smak.
Marineringsingredienser / Krydder til grillmat
Mengde: 5–8 gram per bruk (juster basert på total mengde ingredienser).
Effekt: Fester godt til ingredienser; egnet for retter som krever dristige, robuste smaker.
Viktige merknader
Dehydrert hvitløksgranulat har en mer konsentrert hvitløksmak enn fersk hvitløk, så unngå å tilsette for mye på en gang.
Du kan fleksibelt justere mengden basert på din personlige preferanse for hvitløksintensitet.
